2、化工鹽焗蟹（1）大閘蟹清洗干凈，用筷子捅一下腹部中間處，給它斷一下生，讓它聽話不動。（4）把蟹塊切口處沾點干淀粉，鐘讀作鍋燒熱，放油，油溫?zé)?成熱。但現(xiàn)在12月的大閘蟹是不如9-10月大閘蟹那般肥美的，懂南但其肉質(zhì)依然鮮美，蟹黃豐富，注意好烹飪方法即可。
?總的來說，信息10只大閘蟹價格有高有低，具體得看品質(zhì)和規(guī)格。（4）時間到后，化工往大閘蟹上均勻地淋上些許白酒，點上火，等火燒完即可。
10只大閘蟹多少錢？10只大閘蟹的價格因規(guī)格和品質(zhì)而異，鐘讀作一般來說，市面上大閘蟹的價格在幾十元到幾百元不等。
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