但是無論如何，上演視覺盛宴不要選擇別過頭去。因此，南千對(duì)于巴吉尼來說，南千他認(rèn)為善待動(dòng)物和吃動(dòng)物的確可以是不矛盾的，而他選擇的道德底線，是區(qū)隔痛苦和折磨（pain/suffering）的差別：所有具備基本中樞神經(jīng)系統(tǒng)的動(dòng)物都感覺得到痛苦，這一點(diǎn)毋庸置疑，甚至某些甲殼類動(dòng)物也是。丹·巴柏《第三餐盤》中也有個(gè)看似相當(dāng)不切實(shí)際的例子：佛山結(jié)合農(nóng)場(chǎng)、佛山餐廳與教育中心的石谷倉(cāng)中心里的藍(lán)丘餐廳開幕時(shí)，某日家畜禽經(jīng)理克雷格帶了一只巴克夏豬（BerkshirePig）到屠宰場(chǎng)，結(jié)果宰殺之后非常難吃。

隱匿又可以分為象征上的隱匿和實(shí)質(zhì)上的隱匿，國(guó)風(fēng)前者是透過各種名稱上的回避。它們生活在郊區(qū)或農(nóng)村的農(nóng)場(chǎng)、漢服養(yǎng)殖場(chǎng)，漢服再或者農(nóng)家的院子，一般情況下，當(dāng)它們被宰殺，從身體變?yōu)槿庖院?，才?huì)由運(yùn)輸車送到城市，出現(xiàn)在菜市場(chǎng)，進(jìn)入人們的冰箱，被擺上餐桌。

過去處理這些不聽話動(dòng)物的典型方式就是拿出電擊棒、模特毆打與吼叫，但如果能確實(shí)改善屠宰場(chǎng)中的細(xì)節(jié)環(huán)境，這些暴力行徑根本是完全不必要的。

該如何才能從這樣的距離當(dāng)中解脫出來，大賽把他們轉(zhuǎn)換成我們？李欣倫的散文作品《此身》，大賽提醒我們意識(shí)到動(dòng)物的身體，或許能夠成為將這段餐盤前的斷裂路程連結(jié)起來的起點(diǎn)之一。9、上演視覺盛宴沙梭魚沙梭魚在日本被稱為海濱海灘貴婦，新鮮度比較好的沙梭魚肉質(zhì)地又嫩又白，略帶透明，制作成刺身非常的美味。

10、南千沙丁魚沙丁魚可以用來制成罐頭食品也可以用來做刺身。8、佛山銀鯧銀鯧是名貴的海產(chǎn)魚類，幾乎全身都是肉，骨刺少、肉味鮮美，做出來的刺身肉質(zhì)鮮美異常。

其味道清淡優(yōu)雅，國(guó)風(fēng)肉質(zhì)鮮甜富有彈性，尤以刺身最能體現(xiàn)其鮮美滋味。1、漢服金槍魚金槍魚刺身堪稱刺身魚肉中的天花板，尤其以藍(lán)鰭金槍魚最為出名。